有了工（gōng）業發酵（jiào）消泡劑和微生物發（fā）酵泡沫說拜（bài）拜

工業發酵消泡劑可用於醫藥工業，食品工（gōng）業，化學工業還是農（nóng）業領（lǐng）域（yù）中。就比如發酵食品它在工業（yè）的生產過程中也是需要微生物特點來實現工業發酵，而由於微生物（wù）的特性各類的（de）工業發酵在生產過程中會（huì）出現一些（xiē）問（wèn）題，而它們需要麵臨同（tóng）一個問題，就是泡沫的（de）問題，而這些泡沫之所以會產生主要是因為液體（tǐ）中不斷的膨（péng）脹與空氣大量接觸才（cái）出現一些問題，這都是由於微（wēi）生物在發酵罐裏的菌體（tǐ）分裂，蛋白質釋放所導致（zhì）的

（工業發（fā）酵消泡劑應用圖）

是什麽導致微生物發酵物中會有泡沫的呢

就比如微生物發酵物在發酵過程中需要添加大量的化學添加劑，由於這些化學添加（jiā）劑大多都是屬於表麵活性劑，它們很容易讓微生物發酵物產生氣泡，因為這（zhè）類化（huà）學添（tiān）加劑都具（jù）有容易產（chǎn）生氣泡的特性。因為機器在運作時會把微（wēi）生物發酵物進行攪拌，而在攪拌時機器內含有一定（dìng）的空氣，在（zài）攪拌過程中微生物發酵物與（yǔ）空氣得到足夠的接觸從而產生泡沫。而微生物發酵物會（huì）因為外（wài）加的溫度上升，導致生物醫藥發酵物菌體（tǐ）受熱分解，從而產生氣泡。

工業發酵消（xiāo）泡劑的特點

工業發酵消泡劑它是一種20%活性食品級有機矽乳液，該消泡劑使用時需要液體稀釋，可在冷熱（rè）係統中都能很好的發揮作用，而在使用是需要用3到10份液（yè）體稀釋，有（yǒu）助於（yú）它的快速（sù）分散，將該消泡劑倒入液體（tǐ）中的同時快速攪拌，再（zài）加（jiā）上強堿等（děng）發酵環境中也能做到穩定的消泡抑泡。不僅如此（cǐ）它（tā）還具有消泡速度快、耐高溫（wēn），適應範圍廣泛，以及它的化學穩定性可以（yǐ）很好的加入到生物醫藥發酵物中不會影響發酵的效果和質量。

（工業發酵消泡劑）